• kontakt@foodiemoodieflow.pl

Warzywne Curry z Batatem

Niedawno pisałam, że uwielbiam curry pod każdą postacią. Było to jakieś dwa tygodnie temu przy okazji dodawania innego przepisu na Curry z Dynią. Gdybym dodawała każdy przepis na dania jakie gotuję, to myślę, ze mogłabym zmienić nazwę bloga na „wegańskie curry na 100 sposobów”. Prawdą jest, że co by się nie wrzuciło do garnka, to doprawione curry smakuje dobrze (z pewnością jest to stwierdzenie trochę na wyrost ;-D). Dlatego często nie wiedząc co zrobić na obiad, wyjmuję to co mam w lodówce i kończę […]

Zupa curry z fasolką mung

Rozgrzewająca zupa curry z fasolką mung i czerwoną soczewicą. Robi się ją dość szybko i bez dużego nakładu pracy, co jest nieadekwatne do jej smaku, ponieważ wychodzi bardzo pyszna. Patrząc już na samą listę składników można stwierdzić, że z tego musi wyjść coś dobrego. Pomimo tego, że nie jest długa, to ma w sobie też sporo wartościowych składników. Zupa wychodzi treściwa i sycąca dzięki fasolce i soczewicy. Ja lubię takie gęste, ale można dolać więcej […]