koncentrat pomidorowy Archives - Foodie Moodie Flow

24 lutego 2023

Szybki sos pomidorowy do pizzy

Nie da się ukryć, że pizza bez sosu to już nie ta sama pizza. Niby niepozorny dodatek, a nadaje jej wiele smaku i podkręca smak dodatków. Sprawia, że pizza nie jest wysuszona, a dzięki przyprawom w nim zawartym staje się bardziej aromatyczna. W ostatnim czasie można spotkać coraz więcej kombinacji na temat sosów na pizzy, jednak wciąż niezmiennie najpopularniejszy jest sos pomidorowy. Sos można zrobić ze świeżych pomidorów lub takich z puszki. Jednak ja dzisiaj mam […]

3 stycznia 2023

Wegańskie śledzie pomidorowe

Choć przed świętami nie zdążyłam dodać przepisu na wegańskie śledzie pomidorowe, bo zdjęcia robiłam podczas ostatnich przygotowań do wigilii, to myślę, że na jakąś imprezę w Nowym Roku też będą jak znalazł ☺️ W sumie śledzie można jeść przez cały rok, ale wydaje mi się, że największe zainteresowanie będą przeżywać w okolicach kolejnych świąt Bożego Narodzenia 🙂 Niedawno dodałam przepis na wegańskie śledzie sojowe, a to jest ich smakowa siostra cioteczna. Równie warta wypróbowania. Sama robiłam […]

Boże Narodzenie 0

25 grudnia 2021

Sojoryba po Grecku

Sojoryba po grecku, to kolejna odsłona wegańskiej ryby po grecku. Na blogu możecie już znaleźć selerybę, którą robiłam w zeszłe święta. Tam starałam się pominąć smażenie i seler był zapiekany w piekarniku, chociaż też można było go obtoczyć w panierce z ciasta i usmażyć. W tym roku pomyślałam sobie, że rybę po grecku robi się raz w roku, więc ten raz mogę sobie pozwolić na strasznie niezdrowe smażenie 😉 Powiedzmy sobie szczerze, kotlety sojowe nie należą […]

Boże Narodzenie 2

23 lutego 2021

Gulasz z Boczniaków

Boczniaki to grzyby, po które coraz częściej sięgamy w sklepie, jednak jeszcze nie tak często jak po pieczarki. Można powiedzieć, że dopiero raczkują w kuchniach Polaków. Szczególnie tych jadających wegetariańskie i wegańskie dania, często zastępując mięso czy ryby. Ja sama pierwszy raz jadłam boczniaki prawie rok po zostaniu weganką. Gdyby nie zmusiła mnie wtedy sytuacja, to możliwe, że spróbowałabym ich dużo później. Było to lato, czas grillowania i o ile nie jestem fanką tego sportu, to tutaj nie mogłam odmówić […]

Kuchnia Polska 3

25 stycznia 2021

Kapusta z zieloną soczewicą

Kapusta z zieloną soczewicą, która smakuje trochę jak “młoda kapusta”. Zawdzięcza to pewnie solidnej ilości koperku dorzuconej do garnka. Być może tylko nam tak smakuje, ale nie zmienia to faktu, że warto jej spróbować. Za oknem szaro, gdzieniegdzie jeszcze biało, a smaki młodej kapusty kojarzą się raczej z okresem od maja do sierpnia, kiedy jest na nią sezon. Tym bardziej miło poczuć ten smak w styczniu i ogrzać się jej ciepłem, gdy ciało jest jeszcze przemarznięte i tęskni […]

Obiad 0

11 stycznia 2021

Seleryba po Grecku

Ryba po grecku to danie, które od parudziesięciu lat pojawia się na Wigilijnym stole i stało się już wręcz tradycją. Na blogu wegańskim oczywiście nie podam przepisu na rybę, tylko na rybę z selera, a jeszcze dokładniej jest to Seleryba po Grecku. Kiedyś nie lubiłam Ryby po Grecku, jednak kiedy zaczęłam ją robić sama, zaczęła mi smakować, a może po prostu do niej dorosłam. Mimo wszystko nigdy nie lubiłam smażenia ryb, tego chlapiącego tłuszczu i palącej się mąki, no i zapachu oczywiście. Od kiedy mam […]

Boże Narodzenie 0

1 stycznia 2021

Bigos Wegański z Boczniakami

Choć bigos, to krótkie słowo i po jego usłyszeniu każdy rozumie o co chodzi, to jednak mam wrażenie, że każdy widzi go trochę inaczej. Jedni lubią bardziej słodki inni bardziej kwaśny. Każdy ma swoje perfekcyjne dodatki, takie must have, żeby smakowało tak jak zawsze. A jak to jest jeśli chodzi o bigos wegański? W tradycyjnym bigosie jest dużo mięsa, czasem kiełbas, które nadają mu treści, ale przede wszystkim aromatu i smaku. Mam wrażenie, że każda rodzina […]

Boże Narodzenie 1

Jestem na instagramie

Sprawdź też:

Najnowsze komentarze