proszek do pieczenia Archives - Foodie Moodie Flow

22 lutego 2023

Wegańskie babeczki z bitą śmietaną

Lubicie babeczki? Takie z kremem, a dodatkowo jeszcze z nadzieniem? Lubicie czekoladowe babeczki nadziane kremem czekoladowym? Jeśli tak, to polubicie i te bezglutenowe i wegańskie babeczki z bitą śmietaną. Przepis na same babeczki to żaden inny jak ten na moje ulubione, który Wam już kiedyś podawałam. Nic się nie zmieniło, dalej je uwielbiam. Jednak tym razem nie posypałam ich czekoladą i orzechami włoskimi, a napełniłam czekoladowym nadzieniem i dopełniłam wszystko ozdabiając je bitą śmietanką kokosową. Te kilka zmian wprowadziło je na całkiem […]

Babeczki 0

13 lutego 2023

Ciasteczka dyniowe

W ostatnim wpisie pisałam o wielkości dyni i tak się składa, że tej mojej trochę było. Dlatego wystarczyło mi jej na Kotlety Dyniowe, Babeczki Dyniowe z Kruszonką i Jabłkami oraz na dzisiejsze Ciasteczka Dyniowe z kawałkami czekolady. Chociaż dynia nie była wcale jakaś duża, bo po upieczeniu i oddzieleniu od skóry zostało jej mniej niż kilogram. Wystarczyło jej na tyle aby w każdym z tych przepisów być 200-300 gramowym dodatkiem. O tym jak upiec dynię pisałam tutaj. Taką dynię, po wystudzeniu i oddzieleniu od skórki, […]

Ciastka 0

11 lutego 2023

Babeczki dyniowe z kruszonką

Dynie zazwyczaj są duże. Nawet te mniejsze sztuki zazwyczaj wystarczają na więcej niż jedno danie – nie mówię tu oczywiście o miniaturach. Tak więc, pewnego razu po zrobieniu na obiad Kotletów Dyniowych, zostałam z resztą upieczonej dyni, którą przerobiłam na puree. Puree z dyni jest fajne, można schować do lodówki i użyć później do czegoś co nam przyjdzie do głowy. Można je też oczywiście zamrozić, jeśli czujemy, że wena przyjdzie trochę później. Ja jednak miałam natchnienie i pomyślałam, że […]

Babeczki 0

9 lutego 2023

Kruche ciasteczka czekoladowo pomarańczowe

Ostatnio dodałam przepis na Kruche Ciasteczka Pomarańczowe. Czas na Kruche Ciasteczka Czekoladowo Pomarańczowe i choć w nazwie dochodzi tylko czekolada, to ich skład jest całkowicie inny. Jednak dalej niezmiennie wegański, bezglutenowy i bez dodatku cukru. Tutaj słodzimy erytrytolem i syropem z agawy. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam połączenie czekolady z pomarańczą (tak samo jak czekolady z miętą). Dlatego do tych ciasteczek, tak samo jak do ostatnich postanowiłam dodać ekstrakt i skórkę z pomarańczy. Blogowy zasób przepisów na ciastka tego nie mówi, […]

Ciastka 0

7 lutego 2023

Kruche ciasteczka pomarańczowe

Dzisiaj zapraszam Was po przepis na kruche ciasteczka pomarańczowe. Oczywiście wegańskie, bezglutenowe i bez dodatku cukru. Ostatnio marzyły mi się domowe kruche ciasteczka, a ponieważ uwielbiam w wypiekach nutkę pomarańczy, to postanowiłam nią uraczyć owe ciasteczka. Czekoladą też nie pogardzę, więc w niektórych zatopiłam kilka kawałków gorzkiej czekolady. Ciasteczka wyszły smaczne i kruche. Myślę, że bezglutenowy weganin będzie zadowolony 😉 Przynajmniej ja byłam 😀 Ciasto można zagnieść ręcznie, ja akurat tym razem wrzuciłam […]

Ciastka 0

21 grudnia 2022

Ciasto piernikowe

Wrzucam Wam szybko przepis na smaczne ciasto piernikowe. Bezglutenowe i wegańskie. Z dodatkiem jabłka, orzechów włoskich i żurawiny. Wilgotne, bo z dodatkiem dojrzałych bananów. W sam raz na okres świąteczny, ale też na inne zimowe chłody, do herbatki czy kakao. Bez zbędnych wywodów, napiszę tylko, że polecam Wam spróbować 😉 Ciasto piernikowe Składniki suche: Mokre: Dodatkowo: Przygotowanie: Smacznego!

Boże Narodzenie 0

4 stycznia 2022

Tofurnik tradycyjny

Cóż to za nazwa. Tofurnik tradycyjny. Sernik tradycyjny, to co innego, ale tofurnik? No tak, nie inaczej. Weganie też mają swoje klasyki. Może staż tofurnika czy też tofucznika (osobiście wolę tę drugą nazwę) nie jest tak okazały jak sernika, ale wraz z upływem lat będą to kiedyś stare tradycyjne receptury. Wyobrażacie sobie. Za ileś tam dziesiąt lat nasze wnuki będą mówić „to tofucznik z przepisu mojej babci”. W dzisiejszych czasach raczej niewiele babć zmienia dietę na roślinną, więc też […]

Ciasta 0

10 grudnia 2021

Wegański Seromakowiec

Seromak, seromakowiec, serniko makowiec, sernik z makowcem, makowiec z sernikiem, sernik z makiem, makowiec z serem… Nazw na to ciasto jest tak wiele ile kombinacji da się stworzyć. Kiedyś piekłam je w wersji z serem, a w tym roku postanowiłam spróbować wersji z tofu i tak powstał wegański seromakowiec, czy jak kto woli tofurnikomakowiec. W ostatnim czasie makowiec i tofucznik, to moje ulubione ciasta. Zbliżające się święta Bożego Narodzenia przypomniały mi, że kiedyś taki seromakowiec piekłam. Niestety była to wersja glutenowa, […]

Ciasta 0

29 listopada 2021

Babeczki czekoladowe

Przyznaję bez bicia – to najlepsze babeczki czekoladowe, jakie do tej pory robiłam. Mam tutaj na myśli wersję wegańską i bezglutenową. Wcześniej kombinowałam z innymi mąkami, a tym razem postawiłam na prostotę i użyłam samej mąki owsianej – oczywiście bezglutenowej. Dlatego ten przepis w przeciwieństwie do innych musiał pojawić się na blogu. Zrobienie zdjęć tym babeczkom było nie lada wyzwaniem, bo od 3 dni piekę je codziennie i ciągle znikają w okamgnieniu. W końcu na pytanie męża, czy może wziąć sobie jeszcze […]

Babeczki 0

21 marca 2021

Strucla makowa

Uwielbiam makowce. Kiedyś na Święta Bożego Narodzenia i Wielkanoc zawsze piekłam mój ulubiony krucho drożdżowy makowiec zawijany. Niestety nie był on ani wegański ani bezglutenowy. W ostatnie Boże Narodzenie upiekłam Makowiec na kruchym cieście, bo taki zawijany wydawał mi się zbyt skomplikowany. O ile z takim zwykłym glutenowym ciastem drożdżowym zawsze dogadywałam się dobrze, nie tylko w ciastach, ale też chlebach, bułkach czy słodkich bułeczkach, o tyle bezglutenowe ciasto drożdżowe, nie jest taką prostą sprawą. Jednak przyszedł […]

Ciasta 0

Jestem na instagramie

Sprawdź też:

Najnowsze komentarze